日本のヘルスケア製品のサプリメント、ビタミン剤などは多く出品されており、人気の高いカテゴリーでもあります。
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ヘルスケア製品を出品するときに気を付けること
・賞味期限が商品説明に明記されていること
・賞味期限の有効期限までに、バイヤーに配達されていること
・元の食品に加工を加えないこと
・安全に保管されたものを出荷すること
サプリメント類はあくまで栄養補助、健康補助目的なので、薬の効能のような表現を商品説明に記載することは出来ません。
成分によって、国で輸入が認められないものもあります。
eBayのSold listings（販売履歴）に掲載されているもの全てが扱えるとは限りません。
キャンセルになったもの、発送が出来なかったものは、Sold listingsには反映されません。
取り扱う前には、十分に確認をしてから出品をしましょう！
まとめ
上記のことを理解し出品すれば問題はありません。
ただ成分等は難しい部分があると思うので、最初はよく売れている商品からリサーチ、出品していくことが良いと思います。